Gabriel Dia va néixer a Rufisque, Senegal. Per escapar de les represàlies per la seva homosexualitat, va arribar a França el 2008, on viu i treballa des de llavors. Enginyer de formació, Gabriel va desenvolupar un llenguatge artístic a través de l'escriptura, la seva primera passió que va portar a la seva primera novel·la, "La Naissance d'une Vierge", publicada per Éditions de Montigny el 2013. 

Les seves inspiracions visuals inclouen els treballs de fotògrafs com Dominique Issermann i Peter Lindbergh, per citar-ne alguns. Però va ser el descobriment de l'obra de Sara Moon el que el va portar a dedicar-se a l'art de la fotografia. Segons les seves pròpies paraules, a través d'aquest art, pot "expressar moltes més coses alhora". L'any 2018, després de formar-se a l'EFET, té lloc la seva primera exposició parisenca titulada "Naturaleza", una obra universal, descrita com a inspirada en la seva vida, que es fa ressò de les eternes preguntes que tothom es fa: D'on venim? Qui som? On anem?